洗洁精有什么作用，洗洁精家家户户都会用到，基本上都会用它洗碗筷，洗洁精的主要成分是表面活性剂去污原理很简单，它含有多种活性成分，那么洗洁精有什么作用呢？

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表面活性剂一一为碗碟洗洁精最主要成份。功能：表面活性剂为有机化含物，有除污功能，其分子分为两部份：分子头部属亲水性，分子尾部属亲油性。分子尾部包围著油污，油污因而可以容易分布在水中跟水冲走。
酒精/盐一一可调校洗洁精黏度，同时可以降低洗洁精的凝固点，能在严寒下保护洗洁精，避免凝固及瓶身爆裂。
护手添加剂一一其包括某些油脂及蛋白质类、化合质类化合物，能提供中和洗洁精及护手功能。
防腐剂一一加入微量防腐剂能防止微生物在洗洁精内增长，令洗洁精不会变色或变味。